Stube ZWEI.NULL

The story

Stube ZWEI.NULL in Langenau – Bib Gourmand für regionale Küche

Stube ZWEI.NULL in Langenau

Im Gasthof zum Bad, einem Familienbetrieb seit 1921, empfängt die Stube ZWEI.NULL ihre Gäste mit herzlicher Gastlichkeit. Hier dreht sich alles um regionale Köstlichkeiten, zubereitet mit Produkten aus der Umgebung. Die gemütliche Atmosphäre lädt zum Verweilen ein – sei es beim Mittagessen oder einem entspannten Abend.

Die Stube ist das zweite Restaurant des Hauses, das auch das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete HOCHZWEI beherbergt. Während dort die gehobene Küche von Hans Häge jr. regiert, setzt die Stube auf Bodenständigkeit und ehrliche Aromen. Das Konzept überzeugt: Der Michelin Bib Gourmand würdigt die gute Qualität und das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis.

Die Karte folgt den Jahreszeiten und spiegelt die landwirtschaftliche Vielfalt der Region wider. Von schwäbischen Klassikern bis zu saisonalen Kreationen – die Zutaten stammen von lokalen Erzeugern, die das Haus seit Jahren kennt. Die Weinbegleitung wird wie im Schwesternrestaurant von Sommelière Gitte Benz zusammengestellt, die auf europäische Weine spezialisiert ist.

Stube ZWEI.NULL ist der ideale Ort für alle, die unkomplizierte, aber hochwertige regionale Küche in einem familiären Rahmen genießen möchten. Die Reservierung wird empfohlen, besonders an den Wochenenden.